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sábado, 11 de febrero de 2017

¿ Cómo hacer un postre romántico para San Valentín?



Hola a tod@s!!

En nada, va a ser el día de los enamorados, es decir San Valentín. Por eso, os traigo una tarta de chocolate en forma de corazón, muy sencillita de hacer y que está buenísima. Un postre romántico para este día.


Los ingrendientes que necesitaremos son



3 huevos

125 gramos de chocolate fondant

80 gramos de harina

125 gramos de mantequilla

125 gramos de azúcar

3 cucharadas de leche entera

1 sobre de levadura

Azúcar glass para adornar

1 molde apto para microondas, los hay de silicona en forma de corazón aptos para microondas. Son los mejores.



Para su preparación:


  • En un bol, pondremos la mantequilla, con el chocolate a trozos , lo meteremos un poco en el microondas para que se derrita. Se saca del micro, y con una espátula lo vamos mezclando.



  • Luego añadiremos el resto de ingredientes al bol: los huevos, el azúcar, la harina , la leche y el sobre de levadura.



  • Se mezcla todo bien, se unta el molde de mantequilla  y se enharina ( para que no se pegue).Se vierte la mezcla en nuestro molde en forma de corazón. Yo no tenía  uno apto para microondas y lo tuve que hacer en uno apto para horno y lo metí al horno. Pero como otras veces lo he hecho al microondas y es mejor y más rápido. Así os voy a poner los tiempos ( para microondas).



  • Lo metemos unos 10 minutos a máxima potencia en el microondas y dejamos reposar un poco. Desmoldaremos y dejaremos enfríar.

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  • Adornaremos nuestro pastel con azúcar glass. Y listo!!!!





Y esta es mi propuesta para hacer un postre romántico para San Valentín. Es de lo más sencillo y está buenísimo.

Feliz Día de San Valentín!!!