POSTRE DE SAN VALENTÍN





Hola a tod@s!!

Hoy voy a subir una receta de un postre muy sencillo de hacer y con él cuál sorprenderéis a vuestra pareja para el día de los enamorados.

San Valentín es una fecha especial y por tanto, qué mejor fecha para preparar esta  sorpresa, qué  bien seguro, dejará a  vuestra pareja con la boca abierta.

Así que os animo a hacer de reposteros para este gran día, y a preparar esta deliciosa tarta.

Es una tarta muy vistosa, romántica, deliciosa y lo más importante, qué  es hecha especialmente por ti y precisamente esto último, es lo que más gustará a tu enamorad@.

Pues  bien para preparar esta TARTA DE SAN VALENTIN necesitaremos:

3 huevos

1 yogurt natural

3 medidas de yogurt de harina

2 medidas de yogurt de azúcar

1  medida de yogurt de aceite de girasol

1  sobre de levadura.

3 cucharadas soperas de cacao

1 bote de nata montada

Sirope de chocolate

Para la cobertura de la tarta:

250 gr de chocolate

200 ml de nata para cocinar

75 gr de mantequilla

Chocolate blanco rallado

Fresas



En cuanto a la preparación de la tarta:

En un bol mezclamos los huevos, el yogurt, el azúcar, el aceite, la harina, y el cacao. Se van echando los ingredientes poco a poco y moviendo bien con una varilla.

Cuándo quede una masa homogénea, se vierte en un molde para tartas (previamente untado con mantequilla),  y se mete al horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente.

Comprobar que esté bien hecho y cuando ya esté frío se desmolda.

Se parte el bizcocho por la mitad, y se unta bien de nata montada y sobre la misma, sirope de chocolate.

Para la cobertura de la tarta se prepara el chocolate. Se pone en un cazo la nata liquida hasta que hierva, se retira del fuego y se echa el chocolate. Se remueve bien hasta que se derrita, después se echa la mantequilla  y se sigue moviendo. Cuando se consiga el espesor deseado se vierte sobre la tarta.

Después partiremos las fresas por la mitad, y se irán poniendo en el borde de la tarta.

Podemos cortar dos fresas en forma de corazón y las ponemos en el centro de la tarta a modo decorativo, queda muy bonito.

Y por último rallamos chocolate blanco por encima de la tarta.




Como podéis ver, es una tarta sencilla de hacer,  queda muy bonita y romántica para este día tan especial. Y por  supuesto, está buenísima.

Animaos a hacerla y seguro que sorprenderéis a vuestra pareja. Ya contaréis qué tal .

Un saludo y hasta la próxima .Besossssssssssssss.










POSTRE DE SAN VALENTÍN POSTRE DE SAN VALENTÍN Reviewed by Mapi Belleza on 14:29:00 Rating: 5

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